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Das goldene Buch vom Olivenöl

Das goldene Buch vom Olivenöl

von Erica Benziger

Das Buch spannt einen weiten Bogen von der Pflege des Olivenbaumes über die Ernte der Oliven, die Ölgewinnung, die Ölqualität und die Verwendung des Öls als Schönheits- und Heilmittel. Im kulinarischen Teil des Buches lernen wir eine einfache, aber äusserst kreative Alltagsküche kennen.


Preis:
CHF 28.00

Zuzüglich Porto und Verpackung.



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